Goyomatsu (Thông Trắng Nhật Bản, Japanese white pine) – Thưởng thức Penjing (Bồn cảnh) trong Zashiki (Phòng phong cách Nhật Bản)

Nguồn: https://bonsai.shikoku-np.co.jp (01/03/2010)

Dịch và biên tập: Admin codai.net NVDzung (05/11/2019)

Không có gì lạ khi thấy những cây Bonsai nổi tiếng hơn 100 năm tuổi trong các khu vườn Bonsai lâu đời. Có nhiều cánh đồng Bonsai như kho báu vậy.

Vườn Bonsai với lịch sử hơn 100 năm

Katsuhiro Kitatani, 62 tuổi, là chủ sở hữu thứ tư của vườn Bonsai Kitatani Shokko-en Bonsai Garden tại thị trấn Kinashi, tỉnh Takamatsu. Vườn cây cảnh đã được thành lập hơn 100 năm và con trai của ông, Kazuki, 36 tuổi, làm việc bán hàng trên mạng là người chủ thứ năm.

Katsuhiro Kitatani chăm sóc Goyomatsu (Thông Trắng Nhật Bản, Japanese white pine) tại Kitatani Shokko-en bonsai garden

Trên cánh đồng Bonsai của ông ấy, có nhiều cây “Ginyasufusa” Goyomatsu hơn 100 năm tuổi. Chúng được ghép bởi hai thế hệ chủ sở hữu trước và giờ chiều cao của chúng đã hơn 1 mét. Nó được coi là những cây trồng lâu đời nhất trên đồng của thị trấn Kinashi. Kitatani mỉm cười và nói: “Người ta nói rằng những cây này đã 100 tuổi khi tôi bắt đầu làm việc cách đây khoảng 30 – 40 năm trước. Tôi nghĩ rằng chúng thực sự khoảng 150 năm”.

Ông nói thêm “Một người đã hỏi tôi để mua tất cả cây trên cánh đồng vào năm 1970s khi Bonsai rất phổ biến với mọi người, nhưng tôi từ chối vì tôi đã gắn bó với chúng. Thật khó để ghép một cây ngoài đồng vào chậu và tạo thành cây Bonsai bởi kích thước của chúng. Tôi khi tôi xuất khẩu một vài cây nhưng chúng quá lớn để được coi là cây Bonsai trong nhà hoặc vườn tại Nhật Bản. Tôi hy vọng ai đó sẽ trồng nó trên cánh đồng để mọi người có thể ngắm nhìn Bonsai từ một Zashiki (phòng phong cách Nhật Bản) giống như Penjing (bồn cảnh của Trung Quốc).

Goyomatsu (Japanese white pine) hơn 100 tuổi

Nón thông có thể làm thuốc không?

Các nón thông nhỏ của Goyomatsu có đường kính 10cm đã được xuất khẩu thời kỳ Heisei. Vào thời điểm đó, mọi người có xu hướng thích các loại thực phẩm lành mạnh và các đại lý đã mua nón thông từ những người trồng Bonsai bao gồm cả ông. “Họ nói rằng đó sẽ là nguyên liệu để làm thuốc tiêu hoá. Vì mọi người đều có tể kiếm tiền tiêu vặt, người lớn và trẻ em đã đi thu thập nón thông. Đó là một kỹ ức cũ hay ho” Kitatani nói.

Mọi người đã có một mùa hè cực nóng tại thị trấn Kinashi vào mùa hè năm ngoái. Thông thường cây thông ở trên cánh đồng cần ít nước hơn trong chậu, nhưng đó là một vấn đề khác nếu lượng mưa và nhiệt độ cực cao xảy ra cùng với nhau. Nhiều người trồng Bonsai cần phải dành nhiều thời gian để loại bỏ những lá kim bị cũ hư hỏng do ánh nắng mặt trời.

Kitatani nhớ lại mùa hè cách đây 6 tháng và nói “Đây là lần đầu tiên tôi trải qua cái nóng ngột ngạt và cây cối trên núi bị hư hại nặng nề bởi nhiệt độ cao. Trong một khoảng thời gian, các cây thông ở cánh đồng của tôi cũng bị hư hại. Vì vậy, tôi rất lo lắng nó có ảnh hưởng đến giá trị của hàng hoá hay không”

Dũng Cá Xinh

Có những ngày mưa gió, ngày nắng chói chang nhưng khi mở cửa ra hàng hoa dại vẫn nằm đó dưới bậc thềm. Không nhạt không úa mà vẫn còn vẻ tươi trong như ngày nào.

Xem các bài khác