Trái thù lù (Physalis angulata): Những điều cần biết 2024

Trái thù lù (Physalis Angulata), một loại trái cây rất dinh dưỡng và thường được sử dụng trong y học dân gian, còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như hoa dưa đèn, quả tầm tầm hoặc quả lồng đèn. Tìm hiểu ngay trong bài viết này với codai.net nhé. Cây thù lù chắc chắn là một loại cây khá quen thuộc với những người dân vùng nông thôn Việt Nam, hãy cùng tìm hiểu ngay nhé. 

Trái thù lù (Physalis angulata)

Tổng quan về trái thù lù

Nguồn Gốc

Nguồn gốc trái thù lù.

Trái thù lù, còn gọi là quả lồng đèn, có tên khoa học là Physalis angulata. Nó thuộc họ Cà (Solanaceae) và có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của châu Mỹ. Hiện nay, cây thù lù đã phân bố rộng rãi trên toàn thế giới, đặc biệt phổ biến ở các khu vực Đông Nam Á, châu Phi và Nam Mỹ. Từ lâu, trái thù lù đã được sử dụng trong y học cổ truyền và ẩm thực của nhiều nền văn hóa. Trái thù lù (trái tầm bóp) giống Nam Mỹ có tên khoa học là Physalis Peruviana, có nguồn gốc từ dãy núi Andes và được người Inca cổ đại thuần hóa vào thế kỷ 18, giống này có giá trị cả về dược liệu và trái cây thương phẩm. Trái rất giàu vitamin A, C, B3 và một số khoáng chất như sắt, canxi, phốt pho… Riêng về vitamin A trên cùng một trọng lượng tính nó có thể cao gấp 10 lần quả cherry, gấp 3 lần quả việt quất, gấp 13 lần quả phúc bồn tử và gấp 60 lần quả dâu… 

Giống thù lù (tầm bóp) mà mọi người thường thấy ở khắp mọi miền quê ở Việt Nam có tên khoa học là Physalis Angulata, theo sách y học Việt Nam, tầm bóp không có độc, có tính bình và giải nhiệt rất tốt. 

Khu vực phân bổ

Các trái thù lù có thể được lớn lên bất kể từ trang trại hay cá nhân tự trồng.

Trái thù lù, hay còn gọi là trái tầm bóp, phân bố rộng rãi ở nhiều khu vực trên Việt Nam, từ Bắc vào Nam. Đây là một loại cây phổ biến và có thể tìm thấy tự nhiên ở các vùng miền và được trồng trên một số khu vực vườn nhà. Dưới đây là một số khu vực chính nơi cây thường mọc: 

• Miền Bắc Việt Nam: Các tỉnh phía Bắc như Lào Cai, Yên Bái, Hà Giang, Sơn La: Trái thù lù thường mọc hoang dã ở các vùng rừng núi, ven đường hay đồng ruộng. 
• Miền Trung Việt Nam: Các tỉnh Bắc Trung Bộ như Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh: Cây tầm bóp – trái thù lù có thể được tìm thấy ở các khu vực đồng ruộng, bờ sông hoặc ven biển. Bên cạnh đấy là các tỉnh Nam Trung Bộ như Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi: Thù lù thường mọc dại hoặc được trồng ở các khu vực đất trống, ven đường. 
• Miền Nam Việt Nam: Các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Kon Tum: Cây tầm bóp (trái thù lù) thường được trồng trên các vùng núi cao, đồi núi hoặc các khu vực đất cát. Ở các tỉnh Đông Nam Bộ, chẳng hạn như Bình Dương, Bà Rịa – Vũng Tàu và thành phố Hồ Chí Minh, thù lù thường được trồng ở các vườn nhà, khu vườn cây của các thành phố hoặc ở những nơi gần đường .
• Đồng bằng sông Cửu Long: Các tỉnh như Cần Thơ, Đồng Tháp, An Giang, Kiên Giang: Trái thù lù thường được trồng ở các vườn nhà, khu vực đồng ruộng hoặc ven sông.

Môi trường sống và điều kiện sinh thái

• Đất phù sa: Trái thù lù thích hợp với các loại đất phù sa giàu dinh dưỡng.
• Khí hậu nhiệt đới: Cây thường phát triển tốt trong môi trường nắng ấm, độ ẩm cao.
• Thích nghi tốt: Thù lù có khả năng thích ứng với nhiều loại đất và khí hậu khác nhau, từ núi cao đến vùng đất thấp ven biển.

Trái thù lù là một loại cây phổ biến và có giá trị kinh tế cao trong một số vùng miền của Việt Nam,thù lù thích ứng với đất phù sa và khí hậu nắng ấm, độ ẩm cao. Nó thường mọc hoang dại ở đồng ruộng, ven đường và được trồng để thu hoạch quả có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng trong y học cổ truyền.

Công dụng và cách sử dụng trái thù lù

Cách chế biến trái thù lù và công dụng của nó.

Công dụng 

Phần lớn các bộ phận của cây thù lù – trái thù lù đều được sử dụng để chữa bệnh trong các dân gian phương pháp . Sau khi thu hoạch, chúng tôi thường được rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn và đất cát có thể phơi hoặc sấy khô . Để sử dụng thuốc tươi, hãy bảo quản nó trong tủ lạnh từ 1 đến 2 ngày. Chúng ta có thể tham khảo một số công dụng của chung tại bài viết dưới đây.

• Giảm lượng cholesterol trong máu, ức chế bệnh tim: Cây tầm bóp, còn được gọi là trái thù lù, chứa nhiều vitamin C, vì nó có thể trung hòa các gốc tự do gây hại trong cơ thể , giúp giảm nguy cơ các vấn đề về tim mạch. Ngoài ra, hàm lượng vitamin C và A trong cây có tác dụng giúp giảm cholesterol trong máu và có thể giảm nguy cơ tắc nghẽn.
• Ngăn ngừa sự tổn thương của các mô trong cơ thể: Cây tầm bóp (trái thù lù) hàm lượng vitamin C cao có thể hỗ trợ làm giảm đau nhức và tổn thương, thậm chí là tăng khả năng phục hồi các mô cơ sau khi tập thể dục. 
• Hỗ trợ trong quá trình thư điều trị : Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng các chất hoạt tính physalin và physalin có trong cây trả lù ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, ngăn chặn quá trình oxy hóa và hỗ trợ điều trị ung thư miệng, thở , và dày bụng .
• Giúp sáng mắt: Một lượng nhỏ cây thù lù đã có thể đáp ứng được nhu cầu vitamin A hàng ngày. Lượng vitamin này có thể ngăn ngừa khô mắt, giúp cho mắt bạn dễ dàng thích nghi tốt hơn với bóng tối và ánh sáng. Bảo vệ võng mạc luôn khỏe mạnh, phòng ngừa đục thủy tinh thể.
• Điều trị cảm lạnh, hạ sốt: Hàm lượng vitamin và khoáng chất cao trong cây thù lù có thể hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh, phổ biến nhất là cảm lạnh. 

Cách sử dụng trái thù lù vừa ngon vừa dinh dưỡng

Trái tầm bóp – trái thù lù có rất nhiều cách khác nhau để sử dụng, bạn có thể sử dụng để ăn tươi, làm salad, làm bánh kem, làm mứt, nước ép hoặc dùng làm nguyên liệu trang trí các món ăn,… Có một số cách phổ biến để tận hưởng hương vị đặc biệt của loại trái cây này, hãy để codai.net chỉ cho bạn biết nhé. 

• Ăn trực tiếp: Đây là cách đơn giản và phổ biến nhất để thưởng thức trái thù lù. Bạn chỉ cần rửa sạch và thưởng thức trực tiếp. Hương vị chua ngọt tự nhiên của trái cây sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời.
• Salad thù lù: Trái thù lù có thể được cắt nhỏ và thêm vào salad. Sự kết hợp của vị chua ngọt trong loại trái này với các loại rau, cùng với dressing, sẽ tạo nên một món salad tươi ngon và đầy dinh dưỡng.
• Sữa chua thù lù: Thêm trái thù lù vào sữa chua làm tăng hương và giá trị dinh dưỡng. Vị chua của sữa chua và vị ngọt của trái thù lù kết hợp tạo nên một món ăn nhẹ nhàng nhưng hấp dẫn. 
• Sinh tố thù lù: Trái thù lù không chỉ là nguyên liệu quý để làm sinh tố mà còn có nhiều ứng dụng sáng tạo khác. Khi kết hợp với các loại trái cây khác như dâu tây, chuối hay cam, và sau đó trộn cùng sữa tươi hoặc sữa chua, bạn sẽ có một ly sinh tố không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon và mát lạnh. Sinh tố từ trái thù lù không chỉ giúp bổ sung sắt cho cơ thể mà còn cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng quan trọng khác, là lựa chọn lý tưởng cho những người đang mang thai hoặc cần bồi bổ sức khỏe.

Kết luận

Bài viết trên đây của codai.net cung cấp cho bạn tất cả các thông tin cần thiết về trái tầm bóp Nam Mỹ và cách sử dụng cũng như công dụng của chúng. Nếu bạn chưa từng thử qua loại quả này, hãy đến các địa chỉ bán trái cây uy tín ngay để đặt mua. Loại quả này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Phương Thành

Xem các bài khác