Cách thiết kế một khu vườn Thảo Mộc

Biến sân sau hoặc sân trước của bạn thành một không gian đẹp, hiệu quả bằng cách tạo ra một khu vườn có thể ăn được trông đẹp mắt và ngon hơn nữa. Đối với dự án này, chúng tôi nhóm các loại thảo mộc của mình thành ba loại – dùng để pha trà, làm sinh tố và một loại làm cocktail.

1. Chuẩn bị chậu của bạn

Điều tuyệt vời nhất khi bạn tự trồng sản phẩm hữu cơ là bất kỳ ai cũng có thể làm được! Bạn không cần một sân sau lớn – ban công cũng tốt. Nhưng bạn sẽ cần một số chậu ngoài trời. Khi bạn đã chọn được cây của mình, điều quan trọng là phải nhóm các cây cùng điều kiện với nhau. Ví dụ, một số loại thảo mộc ẩm thực thích nhiều ánh sáng – một số thì không; một số giống đất thoát nước tốt; một số thích đẹp và ẩm.

2. Chuẩn bị sẵn sàng cho hỗn hợp trồng

Khi bạn đã chọn xong cây con của mình, hãy lấy một ít hỗn hợp bầu và Seasol để thêm vào sau khi bạn trồng cây – điều này sẽ giúp chúng phục hồi sau bất kỳ “cú sốc cấy ghép” nào. Dùng găng tay làm vườn và khẩu trang chống bụi (một số loại đất có thể chứa vi khuẩn khi khô) và bạn đã sẵn sàng bắt đầu trồng!

3. Trồng các loại thảo mộc cho cocktail

Chỉ cần cắt một hoặc hai nhánh trong số các loại thảo mộc bạn đã chọn để thêm vào loại cocktail yêu thích của bạn! Chúng tôi đang ủ hương thảo và cây xô thơm – đây là những chất thơm tuyệt vời cho đồ uống có vị đắng hoặc mặn. Sử dụng cành hương thảo của bạn như một que uốn hoặc trộn một ít cây xô thơm với si-rô đường để có một thức uống thơm ngon từ đất.

Cây xô thơm và cây hương thảo không thích điều kiện quá ẩm ướt, vì vậy chúng sẽ được nhóm lại với nhau một cách hoàn hảo trong chậu này. Trồng các loại thảo mộc của bạn và cung cấp cho chúng một nguồn nước tốt khi chúng đã ổn định.

4. Trồng trà thảo mộc

Chúng tôi có bầu Bạc Hà, Tía Tô đất và Hoa Cúc – tất cả đều dễ thương khi được pha với nước nóng để tạo ra một loại trà phục hồi, sảng khoái. Họ Bạc Hà cũng rất tốt để kiểm soát sâu bệnh, vì vậy Bạc Hà và Tía Tô đặc biệt tốt khi trồng trong sân của bạn.

Những cây này thích vị trí đẹp, có nắng một phần và đất ẩm, thoát nước tốt. Khi hái hoa cúc, thời điểm tốt nhất là vào buổi sáng sau khi sương đã khô – chỉ cần ngắt đầu hoa và ngâm vào trà của bạn. Dễ dàng!

Tất cả các loại thảo mộc này cũng rất tuyệt vời trong món salad mùa hè và các món ăn từ hạt quinoa! Tưới nước đầy đủ cho chúng sau khi chúng đã ổn định trong chậu mới.

5. Trồng rau sinh tố

Nếu bạn là người thích sức khỏe, bạn sẽ biết việc mua rau xanh tốt cho sức khỏe mỗi tuần đắt như thế nào. Đó là lý do tại sao chúng được dành riêng cho sinh tố! Chúng tôi đã chọn trồng Húng Quế ngọt, rau Bina và Cải xoăn – tất cả đều tuyệt vời khi được thêm vào món ăn buổi sáng của bạn (Húng Quế giúp đồ uống của bạn thêm nổi bật – hãy thử). Chúng cũng là những thứ cơ bản tuyệt vời để sẵn sàng nấu ăn. Những cây này thích ánh nắng hoàn toàn hoặc bóng râm một phần và đất ẩm, thoát nước tốt.

Cho dù đó là một ly cocktail buổi chiều, một ly sinh tố buổi sáng hay một ly trà bất cứ lúc nào, bạn đều có đủ ba lựa chọn từ thảo mộc. Thật tuyệt!

Lan Bi

“Sống lạc quan không có nghĩa là lúc nào cũng phải cảm thấy vui vẻ. Mà là ngay cả trong những lúc buồn phiền nhất cũng vẫn luôn tin rằng rồi ngày mai bầu trời sẽ lại trong xanh.”

Xem các bài khác