Hoa Vừng (Sesamum indicum): Dịu dàng chân phương

Nói đến vừng (mè) thì quá quen thuộc rồi bạn nhỉ? Đó là thứ nguyên liệu thường có trong nhà bếp của các gia đình. Nhưng chắc hẳn nhiều người chưa từng nhìn thấy hoa vừng ^^

Vừng là tên gọi ở miền Bắc, miền Nam gọi là mè, Sesamum indicum chính là tên khoa học của loài này.

 Chi ma, Hồ ma, Hồ ma nhân là các tên gọi trong Đông y của cây vừng.

Cây vừng là cây thân thảo có lông mềm, chiều cao khoảng 60 đến 100 cm.

Lá đơn, mọc đối, nguyên, có cuống, có hình bầu dục và ở hai đầu thon hẹp. Hoa vừng có màu trắng, mọc đơn độc từng bông ở nách lá, có cuống ngắn.

Quản nang kép dài, bao phủ bên ngoài bởi một lớp lông mỏng mềm, có 4 ô mở từ gốc lên. Mỗi quả có rất nhiều hạt, dáng thuôn, màu vàng nâu hoặc đen, hơi dẹp, hầu như nhẵn và có nội nhũ.

Hoa vừng nở vào tháng 5-9, quả tháng 7-9.

Hạt vừng có hàm lượng chất béo và chất đạm cao.

Lá và rễ cây vừng được dùng để gội đầu cho mọc tóc.

Lan Bi

“Sống lạc quan không có nghĩa là lúc nào cũng phải cảm thấy vui vẻ. Mà là ngay cả trong những lúc buồn phiền nhất cũng vẫn luôn tin rằng rồi ngày mai bầu trời sẽ lại trong xanh.”

Xem các bài khác