Hoa Cà Phê trắng xóa vùng đồi

Đã từ rất lâu rồi, trên vùng đất bazan màu mỡ cứ cuối đông đến đầu xuân là cao nguyên Dak Lak ngập tràn trong sắc trắng hoa cà phê; khắp đất trời ngất ngây bởi hương thơm nồng nàn, quyến rũ.

Nói đến Tây Nguyên hầu như ai cũng hình dung ra hình ảnh núi rừng trùng điệp, những đàn voi hùng dũng, hay các chàng trai, cô gái với nước da ngăm đen khỏe mạnh. Nhưng đến với Tây nguyên mùa xuân, chúng ta còn được thấy một sức sống khác nữa của mảnh đất này từ những vườn cà phê bạt ngàn sắc trắng.

Không phải ai cũng có may mắn đến Tây Nguyên đúng vào mùa hoa cà phê nở. Vì loài hoa thường nở hai, ba đợt đến tận cuối mùa xuân và mỗi vụ hoa nở nhanh rồi tàn cũng nhanh. Chỉ sau vài ngày nở rộ, những thảm hoa đã chuyển thành nụ quả xinh xinh.

Hoa nở thành từng chùm trắng.

Hoa cà phê với hương thơm ngọt ngào đã quyến rũ những bầy ong từ khắp nơi về vờn phấn, hút mật và đã tạo ra những giọt mật đặc sánh, thơm ngon.

Những cánh rừng cà phê xanh trải rộng khắp các triền đồi chỉ qua một đêm đã chuyển thành những thảm hoa trắng bồng bềnh, khiến người ghé thăm không khỏi ngỡ ngàng.

Những ngày cuối tháng 2, đầu tháng 3 cũng là thời gian đông khách nhất trong năm của Buôn Ma Thuột. Khách từ khắp nơi xa đến với Tây Nguyên để cùng hòa mình vào với phong cảnh thiên nhiên đặc trưng của miền đất nắng gió cùng với những lễ hội địa phương vô cùng đặc sắc.

Cuối mùa xuân, hoa cà phê đã ít hơn và những quả non đã nhú trên cành, báo hiệu một mùa cà phê bội thu.

Chỉ cần một cơn mưa nhỏ, hay được tưới một dòng nước mát là tất thảy đều bung hoa. Mùa hoa cà phê nở không chỉ làm ngỡ ngàng du khách phương xa mà đến người nông dân trồng cà phê cũng bị hương thơm nồng nàn ấy quyến rũ.

Lan Bi

“Sống lạc quan không có nghĩa là lúc nào cũng phải cảm thấy vui vẻ. Mà là ngay cả trong những lúc buồn phiền nhất cũng vẫn luôn tin rằng rồi ngày mai bầu trời sẽ lại trong xanh.”

Xem các bài khác