Bạn không cần một sân sau rộng lớn để tự trồng thực phẩm. Xem lời khuyên của chúng tôi về cách trồng rau và rau thơm trong không gian nhà nhỏ ngay hôm nay.
Tôi có thể trồng gì trong một không gian nhỏ?
Nếu bạn chỉ có một bệ cửa sổ để làm việc, các loại thảo mộc là lựa chọn tốt nhất cho bạn. Những thứ như bạc hà, hương thảo, mùi tây, cây xô thơm, rau kinh giới, cỏ xạ hương và húng quế không cần nhiều diện tích để trồng rau thơm trong nhà và bạn có thể giữ chúng nhỏ lại bằng cách cắt tỉa (và sử dụng cành giâm trong nấu ăn). Floriana có một loạt các loại thảo mộc ngon đáng thử nếu bạn muốn trồng một số loại của riêng mình.
Nếu bạn có thêm một chút không gian như ban công, bạn sẽ có rất nhiều loại rau để trồng! Bạn muốn trồng cà chua? Đừng lo lắng, bạn không cần phải trồng cây dây leo cao vài mét. Hãy thử các giống cà chua bụi như Tomato Tumbler hoặc Sweetheart từ Floriana. Cà chua bụi không phải là cây nho, nhưng mọc ở dạng nhỏ gọn. Chúng kết trái cùng một lúc nên bạn có thể hái tất cả trái khi chín rồi nhường chỗ cho vụ sau.
Hầu hết tất cả các loại rau đều có thể phát triển mạnh trong chậu. Trồng cây con yêu thích của bạn trong chậu và ngày càng phát triển! Hoặc nếu bạn không thể chờ đợi để được ăn sản phẩm của chính mình, hãy thử phạm vi cắt và nấu của chúng tôi! Tránh các loại rau đang phát triển thực sự lớn như bắp cải và bí ngô và hướng đến các loại cây nhỏ hơn và các giống nhỏ gọn.
Làm thế nào để tôi phát triển nó?
Ánh mặt trời:
Rau và thảo mộc cần nhiều nắng để phát triển. Lý tưởng nhất là bậu cửa sổ hoặc ban công của bạn nên nhận được 6-8 giờ nắng mỗi ngày. Mặt quay về hướng Nam là tốt nhất cho ánh nắng cả ngày. Đây là điều quan trọng để trồng những thứ như cà chua và ớt chuông. Nếu bạn đang trồng trên bệ cửa sổ, hãy đảm bảo rằng cửa sổ được mở thường xuyên vì luồng không khí rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của cây của bạn.
Nếu bạn phơi nắng ít hơn sáu giờ, hãy xem xét các loại cây như bạc hà, rau diếp, củ dền, cà rốt, tỏi tây và cải xoăn. Chúng có thể phát triển trong điều kiện ánh sáng yếu hơn, mặc dù bạn sẽ phải kiên nhẫn hơn một chút để thu hoạch.
Nước:
Khi bạn trồng trong chậu, cây của bạn sẽ cần được tưới nước thường xuyên hơn so với khi trồng dưới đất. Một nguyên tắc nhỏ đối với hầu hết các loại cây là cắm ngón tay vào đất cao đến đốt ngón tay và nếu cảm thấy khô, đó là lúc bạn nên tưới cây. Hãy chắc chắn rằng bạn không có thói quen chỉ tưới nước vào một ngày nhất định vì nhu cầu tưới nước cho cây của bạn thay đổi tùy theo mùa, sự phát triển, nhiệt độ và nhiều yếu tố khác. Luôn kiểm tra độ khô của đất trước khi tưới.
Một yếu tố khác cần xem xét về nước là thoát nước. Đừng để bị cám dỗ bởi bất kỳ người trồng nào không có hệ thống thoát nước. Ngay cả khi có đá ở dưới đáy, bạn sẽ không thể cho cây ngâm mình và thoát nước tốt mà chúng cần nếu không có hệ thống thoát nước và chúng có thể sẽ chết. Luôn luôn có một chậu trồng cây có thoát nước. Nếu bạn có xu hướng quên tưới cây, hãy chọn chậu nhựa hoặc không xốp. Những thứ này sẽ giữ nước và giữ độ ẩm cho cây lâu hơn. Nếu bạn thích tưới cây thường xuyên hơn, chúng rất thích khả năng thở của chậu đất nung.
Đất:
Khi trồng trong chậu, chất lượng đất quan trọng hơn bao giờ hết vì cây không thể tìm kiếm những gì chúng cần nếu chúng được trồng dưới đất. Chọn hỗn hợp bầu chất lượng cao đáp ứng các tiêu chuẩn của Úc (hãy tìm những con ve màu đỏ trên bao bì!) Hoặc thậm chí tốt hơn, hãy cân nhắc bắt đầu trang trại nuôi giun của riêng bạn. Trang trại nuôi giun cho phép bạn ủ phân rác trong một không gian nhỏ và đất hoàn hảo để trồng rau! Nếu đất rất đặc, hãy xem xét thêm ngọc trai hoặc cát theo tỷ lệ 1: 3 để cải thiện khả năng thoát nước và tránh thối rễ. Bón phân cho cây thường xuyên, khoảng hai tuần một lần với loại phân bón ưa thích của bạn để đảm bảo cây phát triển và đậu quả tốt nhất.
Những điều cần cân nhắc
Cần tiết kiệm không gian? Suy nghĩ theo chiều dọc! Bạn có thể đặt thêm rất nhiều cây nếu bạn có một số kệ, cây leo hoặc chậu treo và tạo khu vườn thẳng đứng của riêng bạn
Đặt khu vườn gần nhà bếp và gần nguồn nước. Điều này có nghĩa là bạn sẽ có nhiều khả năng chạy ra ngoài để lấy một ít rau xanh tươi để thêm vào bữa tối và bạn sẽ không bao giờ quên tưới nước cho chúng!
Phát triển trong không gian nhỏ của bạn
Đã đến lúc phát triển! Đi đến Bunnings ở địa phương của bạn để chọn mọi thứ bạn cần để bắt đầu phát triển các phù thủy không gian nhỏ của mình.