- Nguồn: Sách tiếng Anh bản cứng: The indestructible houseplant: 200 beautiful plants that everyone can grow – Tovah Martin
- Biên tập: Dũng Cá Xinh (Tháng 10/2021)
- Dịch: Quỳnh Nhi
English
Sometimes you need a clown. Other indestructibles tend to be stiff-upper-lip plants that could be the tough guy in an action film. Clad in leathery leaves, most diehards can face anything your family dishes out and still make a fierce comeback. Nobody kicks dirt in their faces, and they look the part. A beefsteak plant, on the other hand, appears to be a cream puff.
Beefsteak plants are the goofballs of the indestructible department. Anything that has earned the common name chicken gizzard must have a sense of humor. Coleus is an apt comparison. We’re talking thick, succulent red stems that look more like biceps, and maroon leaves with magenta markings that resemble African tribal masks. This plant is funky. And in addition to the red prototype, there’s a lime-colored version (Iresine herbstii ‘Blazin’ Lime’) with medium green leaves streaked by lemon markings enhanced by a touch of magenta when new leaves sprout against the plant’s signature red stems. Plus, I just found Iresine herbstii ‘Purple Lady’, which breaks out of the upright boilerplate formula and sprawls along horizontally with outstretched thick stems that support the crinkled wine-colored leaves without spilling over. It makes a great ground cover below other plants to disguise the soil and play up the color.
Although it might look like a softy, this plant is no pushover. Nothing gets the best of an iresine. This fact took me totally by surprise. Somehow I found one in my shopping cart (how do these things happen?) in the middle of the summer. At the time, I was continually on the road. Despite the fact that my house sitters don’t always remember to water, come autumn the beefsteak plant was still hanging around with a big grin. Not a leaf was missing. How could I help but bring it inside? This seemed like a great way to introduce the garden’s puckish flamboyance to the indoors and keep the converted barn on the light side. I had only a north-facing window available, but this was not a problem. It got a little lanky (I treat it better now), but it soldiered on. Forgot to water. Fine. Neglected to fertilize. Never missed a beat. Skipped repotting. What, me worry?
Of course, better people than I do all of the above. But if you drop the ball, this little windowsill warrior is probably not going to suffer over the long haul. It will wilt, but not permanently. If you can do only one thing to keep your beefsteak plant happy, water it regularly. My plants (and I have hosted several) wilted a few times, but they sprang up again, although the stems got thicker and more succulent. And they never fell victim to aphids, even under severe stress (‘Purple Lady’ might not be equally impervious—I’m still conducting the testing). Be warned, however: I cannot promise yours will come from equally stoic stock. If nothing else, try to remember to visit this plant with a watering can. Occasional pruning will also go a long way, because beefsteak plants can get beefy. As long as you leave some foliage, feel free to be brutal. I sort of like the lanky look. In fact, I train my beefsteak plant as an espalier so part of the glamour is the swollen stems. I have a trellis that fits perfectly in its pot, and it spreads its arms out like a benediction over the entire room. Everyone smiles.
IRESINE
Iresine
ALSO CALLED beefsteak plant, chicken gizzard, bloodleaf
EASY
SIZE |
20 to 36 inches (50 to 91 cm) high, except sprawling ‘Purple Lady’ |
FOLIAGE |
Wine with magenta markings or lime with lemon markings |
OTHER ATTRIBUTES |
Bright, cheerful colored leaves |
EXPOSURE |
East, west, or south |
WATER REQUIREMENTS |
Keep soil moderately moist |
OPTIMUM NIGHTTIME TEMPERATURE |
50–65°F (10–18°C) |
RATE OF GROWTH |
Fast |
SOIL TYPE |
Rich, humusy potting soil with compost included |
FERTILIZING |
Early spring to late autumn |
PROPAGATION |
Easily rooted by cuttings, like coleus |
ISSUES |
Will wilt, but revives readily |
COMPANIONS |
Aglaonemas, geraniums, philodendrons, and senecios |
Tiếng Việt
Đôi khi bạn cần một chậu cây thú vị để tạo nên điểm nhấn cho không gian sống của bạn. Những loại cây có thể sống được trong điều kiện sống khắc nghiệt và nghèo nàn nhất vậy nên chúng sinh trưởng và phát triển tốt dù gặp bất kỳ khó khăn nào. Với những chiếc lá sần sùi, cây Tía tô là một trong những loại cây khá dễ trồng và có thể chống chọi với tất cả những điều kiện môi trường sống bất lợi. Hơn thế nữa, cây Tía tô trông rất đẹp và quyến rũ.
Các cây tía tô là một loại cây điển hình có thể sinh trưởng phát triển trong bất cứ điều kiện sống. Và bất cứ cây nào được gọi là ‘chicken gizzard’ đều rất thú vị, cây Coleus (tía tô cảnh) là một ví dụ. Thân cây dày, mọng nước với những tán lá có màu đỏ rượu như những chiếc mặt nạ của thổ dân châu Phi. Và ngoài những cây có lá màu đỏ, còn có những loại có màu vàng chanh (Iresine herbtii ‘Blazin’ Lime ’) với những chiếc lá màu xanh lục được điểm xuyết bởi những đường gân màu vàng chanh và có những đường viền màu đỏ rượu và tất nhiên, thân cây mọng nước và có màu đỏ đặc trưng. Thêm vào đó, tôi vừa tìm thấy một giống cây có tên gọi là Iresine herbtii ‘Purple Lady’, đã không theo hình dáng của những cây kể trên mà trải dài theo chiều ngang. thân dày vươn ra với những chiếc lá màu đỏ rượu tạo ra một lớp phủ mặt đất tuyệt vời bên dưới các cây khác.
Mặc dù nó có thể trông giống như một cây thân mềm, nhưng là một loại cây không thể phá hủy được (bất hoại). Tôi đã rất ngạc nhiên với những cây Tía tô vì chúng hầu như đã phát triển rất tốt mà không cần chăm sóc quá nhiều. Vào màu hè, tôi thường xuyên ra ngoài để đi mua sắm hoặc là một việc gì đó và rất ít khi ở nhà, vì vậy tôi không có quá nhiều thời gian để chăm sóc những cây trồng trong nhà. Mặc dù những người giúp việc của tôi không phải lúc nào cũng nhớ đến việc tưới nước, nhưng đến mùa thu, cây Tía tô vẫn sống tốt và không bị rụng hay héo bất cứ một chiếc lá nào. Tôi có thể làm được gì ngoài việc mang chúng vào trong nhà? Tôi đặt chúng ở một cửa sổ phía Bắc đầy ánh sáng để ‘khoe khoang’ vẻ đẹp tuyệt vời của những tán lá đầy màu sắc cùng với thân cây căng mọng nước. Cây Tía tô phát triển nhanh và thân cây bắt đầu cao lêu nghêu thì sẽ đến công đoạn cắt tỉa. Có vài vấn đề mà tôi lo lắng là về việc quên tưới nước, quên bón phân và bỏ qua việc thay chậu cho chúng, nhưng sau tất cả, cây vẫn sống tốt.
Những người làm vườn giỏi hơn đã chăm sóc cho những cây Tía tô rất chu đáo và cẩn thận. Nhưng nếu bạn lỡ làm rơi chậu cây Tía tô thì cũng không sao cả, chúng sẽ chỉ bị héo một chút nhưng không phải quá lâu. Nếu bạn muốn giữ cho cây Tía tô của mình luôn tươi tốt, hãy tưới nước thường xuyên. Cây của tôi (và tôi đã từng trồng nhiều cây) đã bị héo một vài lần, nhưng chúng lại mọc lên với thân cây dày hơn và mọng nước hơn. Và chúng không bao giờ bị rệp, ngay cả khi bị đang trong những tình trạng nguy kịch (Tôi vẫn đang tiến hành thử nghiệm với cây ‘Purple Lady’ và có thể loại cây này không được như vậy). Tuy nhiên: Tôi không thể đảm bảo rằng giống cây của bạn và của tôi đều giống nhau hay cùng từ một vườn ươm. Nếu không có gì thay đổi, hãy cố gắng tưới cây của bạn một cách thường xuyên. Nếu bạn không có thói quen cắt tỉa cây một cách thường xuyên thì đến một lúc nào đấy việc cắt tỉa sẽ trở nên khó khăn vì những tán lá đã trở nên rậm rạp. Và miễn là bạn để lại một số lá, hãy thoải mái khi cắt tỉa. Tôi cố gắng làm cho cây Tía tô giống như một cây Espalier vì những tán lá trông thật quyến rũ cùng với thân cây căng mọng nước. Tôi có một giàn hoa hoàn toàn vừa vặn với chậu của chúng, và nó dang rộng những tán lá làm cho căn phòng trông tuyệt vời hơn bao giờ hết.
IRESINE
Iresine
THƯỜNG ĐƯỢC GỌI LÀ beefsteak plant, chicken gizzard, bloodleaf
KÍCH THƯỚC |
Cao từ 20 đến 36 inch (50 đến 91 cm), ngoại trừ ‘Purple Lady’ ‘Quý bà màu tím’ có sắc màu rực rỡ |
TÁN LÁ |
Có màu đỏ rượu hoặc có những đường gân màu vàng chanh |
ĐẶC ĐIỂM KHÁC |
Những chiếc lá có màu sắc đẹp mắt |
VỊ TRÍ ĐẶT |
Đông, Tây hoặc Nam |
YÊU CẦU VỀ TƯỚI NƯỚC |
Giữ đất ẩm vừa phải |
NHIỆT ĐỘ VỀ ĐÊM TỐI ƯU |
50–65°F (10–18°C) |
TỶ LỆ TĂNG TRƯỞNG |
Nhanh |
LOẠI ĐẤT |
Đất bầu giàu mùn có bao gồm phân trộn |
BÓN PHÂN |
Đầu mùa xuân đến cuối mùa thu |
NHÂN GIỐNG |
Dễ dàng nhân giống bằng cách giâm cành, như cây Kim tước |
VẤN ĐỀ |
Sẽ bị héo úa, nhưng có thể sống lại |
KẾT HỢP |
Chi Minh ty, Chi Mỏ hạc, Philodendrons và Senecios |