- Nguồn: [Ebook Việt Hoá] The Instant Guide to Healthy Houseplants (Hướng dẫn tức thời để chăm cây trong nhà khoẻ mạnh)
- Biên tập: Dũng Cá Xinh
- Biên dịch: Team Codai.net
English
In recent years, the ginger-root of herbalists, Zingiber officinale, which is used as a spice, has become a popular houseplant. But very few gardeners know that there are many other gingers that are easily cultivated in containers for flowers of extraordinary, even ephemeral beauty. In addition, some have highly ornamental leaves, fragrant blooms or aromatic roots.
Although the ginger family contains about 40 different genera, 4 are especially well suited to growing as houseplants. Plants in 3 of the genera Curcuma, Globba and Kaempferia – grow and bloom in spring and summer and should be dried and rested in fall and winter. Plants in the 4th genus, Hedychium, stay green all year and flower intermittently in sunny, warm conditions.
Ornamental gingers have very different appearances and growth habits, but they all respond well to the same care and conditions. Set the fleshy roots 1 inch (2.5 cm) deep in a mixture of equal parts each of garden loam (or packaged, all-purpose potting soil), peat moss, sharp sand (or perlite) and well-rotted leaf mold or compost. Keep soil thoroughly moist during the growing season and keep plant in a warm place (65-80°F – 18-26°C) where there is bright light and up to 4 hours of direct sunlight a day. Supply extra humidity by misting or setting pot in a saucer of pebbles almost covered with water and provide good air circulation. Fertilize every 2 weeks in spring and summer with fish emulsion or liquid manure tea. In fall and winter, withhold water and fertilizer from Curcuma, Globba and Kaempferia; store roots in pots of dry soil at around 60°F (16°C) in a dark place. Hedychium can be allowed to grow actively all year-round, or it can be kept cool but frost free and on the dry side in fall and winter.
Tiếng Việt
Trong những năm gần đây, củ gừng của các nhà thảo dược, Zingiber officinale, được sử dụng như một loại gia vị, đã trở thành một loại cây trồng phổ biến trong nhà. Nhưng rất ít người làm vườn biết rằng có nhiều loài gừng khác dễ trồng trong các thùng chứa nở ra những bông hoa khác lạ, thậm chí là rất đẹp. Ngoài ra, một số lá có tính trang trí cao, nở hoa thơm hoặc rễ có mùi thơm.
Mặc dù họ gừng có khoảng 40 chi khác nhau, nhưng 4 loài đặc biệt rất thích hợp để trồng làm cây trồng trong nhà. Các cây thuộc trong các chi Curcuma, Globba và Kaempferia – phát triển và nở hoa vào mùa xuân và mùa hè và nên được làm khô và nghỉ ngơi vào mùa thu và mùa đông. Các cây thuộc chi Hedychium luôn xanh tốt quanh năm và ra hoa không liên tục trong điều kiện nắng ấm.
Những cây gừng trang trí có bề ngoài và thói quen sinh trưởng rất khác nhau, nhưng chúng đều đáp ứng tốt với các điều kiện và chăm sóc giống nhau. Đặt rễ cây sâu 1 inch (2,5 cm) trong hỗn hợp gồm các phần bằng nhau của đất mùn vườn (hoặc đất bầu đa năng đóng gói), than bùn rêu, cát nhọn (hoặc đá trân châu) và nấm mốc hoặc phân trộn đã mục nát. Giữ ẩm kỹ lưỡng cho đất trong suốt mùa sinh trưởng, giữ cây ở nơi ấm áp (65-80 ° F – 18-26 ° C), nơi có ánh sáng và tối đa 4 giờ ánh sáng mặt trời trực tiếp mỗi ngày. Cung cấp thêm độ ẩm bằng cách phun sương hoặc đặt chậu trong một đĩa sỏi gần như phủ đầy nước và giúp không khí lưu thông tốt. Bón phân 2 tuần một lần vào mùa xuân và mùa hè bằng phân đạm cá hoặc trà phân lỏng. Vào mùa thu và mùa đông, không tưới nước và bón cho Curcuma, Globba và Kaempferia; bảo quản rễ trong chậu đất khô ở nhiệt độ khoảng 60 ° F (16 ° C) ở nơi tối. Hedychium phát triển tích cực quanh năm, hoặc có thể giữ mát nó nhưng không có sương giá và ở nơi khô ráo vào mùa thu và mùa đông.