Cây gai cua trông thật mạnh mẽ, cứng cỏi với những chiếc gai nhọn hoắt. Cây gai cua có nhiều công dụng chữa bệnh.
Cây gai cua có tên khoa học là Agremone Mexicana L, còn gọi là Cà dại hoa vàng, mùi cua. Họ thuốc phiện.
Cây thân thảo, cao 0,60-1,10m.
Cành phân nhánh nhiều, thân màu xanh sẫm, nhẵn bóng, trên thân có gai thưa. Lá mọc cách, gần như không cuống, phiến xẻ sâu, dài 7-15cm. Lá có màu xanh sẫm, gân màu trắng. Mép lá có gai nhọn.
Hoa đơn độc, cuống màu xanh, gai nhỏ. Thân, cuống lá, cuống hoa có mủ trắng. Hoa màu vàng tươi, đài có 2-3 thùy màu xanh, có 4-6 cánh hoa, màu vàng
Quả nang, ngắn, khi chín mở ở đỉnh, hạt nhiều, nhỏ.
Gai cua sống ven đường, nương rẫy đất màu mỡ.
Toàn bộ cây đều có độc vì có chất protopin. Người bị trúng độc khó thở, chân tay tê liệt, nôn, ỉa chảy, kiết lỵ