- Dịch: Huyền Nguyễn
Sau hơn ba thập kỷ sống ở thành phố khiến tôi hoàn toàn không nghĩ đến trường hợp sẽ có một lớp phủ bề mặt trên khu vườn. Bây giờ tôi đã có những vườn rau và vườn hoa bản địa, tôi bắt đầu thấy lo lắng về lớp phủ bề mặt với đầy những mẩu gỗ nhỏ lổm nhổm, tôi dọn ra đầy xe tải này đến xe tải khác. Nhưng nếu lớp phủ này giúp cho khu vườn của chúng ta khỏe mạnh và không có cỏ dại, thì nó rất đáng giá.
Dưới đây là tám loại lớp phủ được khuyến nghị rộng rãi nhất, cùng với tám nguồn giải đáp các câu hỏi về lớp phủ bề mặt.
Muối ăn: Martha Stewart khuyến nghị cỏ khô muối, “Bạn có thể ngăn các lối đi và hàng trong vườn trở nên lầy lội quá mức và được nén chặt bằng cách phủ một lớp cỏ khô muối”, nhưng bạn cần lưu ý rằng: “Không bao giờ sử dụng cỏ khô để làm lớp phủ bởi nó cực kỳ xâm lấn và chứa nhiều hạt giống, có nghĩa là những cây cỏ khô này sẽ tự gieo hạt trong vòng vài ngày và bạn sẽ rất khó loại bỏ chúng”. Tạp chí làm vườn đã chia sẻ rằng cỏ khô muối “bao gồm các loại cỏ được thu hoạch từ đầm lầy muối. Những thân cây héo úa này không héo úa hoặc thối rữa nhanh như rơm rạ, và bất kỳ hạt giống nào cũng sẽ không nảy mầm vì chúng cần đất ẩm ướt, và đã bị ướp mặn.
Lá: Bà Margaret Roach đến từ “A Way To Garden” chỉ ra rằng: “Nấm mốc, thường được coi là những thứ thối rữa, vừa là một lớp phủ vừa là chất cải tạo đất tuyệt vời”. Bà khuyên nên ủ lá riêng biệt (cắt nhỏ bằng máy cắt nếu muốn) với thức ăn thừa để tạo ra lớp phủ tuyệt vời. Cạo lá vào mùa thu, để lá phân hủy cả mùa đông và bạn sẽ có lớp phủ sẵn sàng vào mùa xuân. Tuy nhiên, Mother Earth News cảnh báo rằng “nên tránh dùng lá óc chó đen vì loại lá này rửa trôi các hóa chất ức chế sự phát triển của Cà Chua và nhiều loại cây khác”.
Cắt cỏ: Nếu phải cắt cỏ, bạn cũng có thể thu được thứ gì đó, chẳng hạn như một đống cỏ mùn tự do lớn, có mùi thơm. Fine Gardening nói, “Cắt cỏ rất tốt cho vườn rau và thảo mộc. Các đoạn cỏ cắt đi sẽ được phân hủy trong mùa hè và có thể được ủ vào đất, nhằm tăng chất hữu cơ cho các vụ trồng sau này”.
Giấy báo: Tái chế giấy tờ của bạn trong vườn! Mother Earth News đề cao phương pháp này: “Khi được tạo thành những chiếc lều nhỏ, lớp phủ giấy báo có thể bảo vệ cây trồng khỏi ánh nắng chói chang. Như lớp phủ, giấy báo tái chế là một trong những biện pháp kiểm soát cỏ dại tốt nhất hiện có. Ngoài ra, lớp phủ giấy báo cũng điều chỉnh nhiệt độ của đất, tăng thêm độ phì nhiêu và duy trì độ ẩm”.
Lá thông khô/ Rơm: Đây là một lớp phủ hấp dẫn bởi tôi thích vẻ ngoài và lông tơ của một tầng rừng phủ đầy lá kim. Theo như This Old House chi sẻ, “lớp phủ từ lá thông là lựa chọn tốt nhất cho những cây ưa axit, cây bụi và cây lâu năm, chẳng hạn như cây Phong Nhật Bản (Japanese maples), cây Phỉ (witch hazel) và Phi Yến (delphiniums).
Gỗ dăm / mùn cưa: Mother Earth News có một cuộc thảo luận rất sâu về lớp phủ làm từ gỗ dăm khiến tôi nhớ lại rằng tôi ghét lớp hóa học ở trường trung học đến mức nào, nhưng đó là một nghiên cứu vô giá. Bài học kinh nghiệm chính là khẩu hiệu: “Trong một khoảng thời gian ngắn (hai năm), mùn gỗ có thể làm giảm độ phì nhiêu của đất, nhưng về lâu dài giá trị của chúng trong việc xây dựng đất vườn thì không cần bàn cãi gì nữa”.
Vỏ cacao: Tôi chưa bao giờ nghe nói về mùn cacao cho đến hôm nay, nhưng bây giờ tôi cần loại lớp phủ này để phủ lên khắp khu vườn của mình vì theo This Old House, “vỏ của những hạt cacao tỏa ra mùi thơm như sô cô la khi phân hủy. Màu nâu đậm đà của vỏ đậm dần theo thời gian, tạo thêm sự tương phản cho khu vườn của bạn”. Loại lớp phủ này đẹp, nhưng theo như The Saturday Evening Post, “Lớp phủ ca cao cực kỳ độc hại đối với vật nuôi, đặc biệt là khi những con chó tò mò ra ngoài trời”. Thông tin cảnh báo trong bài viết đó thật đáng sợ, ngay cả đối với một người không nuôi chó: Điều gì sẽ xảy ra nếu một vật cưng đi lang thang vào sân của chúng ta, hoặc một người bạn đưa một con vật đến và tôi quên mất trong vườn có lớp phủ?
Vỏ cây Phỉ: Loại vỏ này lý tưởng để phủ lên các lối đi vì nó dễ thoát nước và không dính vào giày”, theo Sunset.
Các chuyên gia cũng rất lo ngại rằng tất cả chúng ta đang phủ lớp bề mặt quá nhiều: “Tôi nghĩ rằng những người làm vườn thường quá phụ thuộc vào lớp phủ. Tôi bắt đầu kinh doanh cảnh quan cách đây hơn 30 năm và tôi có những ký ức rất rõ ràng về những người làm vườn chuyên nghiệp đã cẩn thận chăm bón luống trồng. Gần đây, việc canh tác luống dường như đã được thay thế bằng lớp phủ, hay nói cách khác là lớp phủ đang được sử dụng quá mức”.
Bạn thích (các) loại lớp phủ nào? Hãy chia sẻ với chúng tôi qua phần bình luận nhé!