Cách trồng, phát triển và thu hoạch Khoai Tây (Solanum tuberosum)

Những điều bạn cần biết về Khoai Tây:

• Tên: Khoai Tây (Solanum tuberosum)
• Chiều cao: 0,5m
• Tán lá: màu xanh đậm, chia thành một số lá chét kích thước không đều nhau.
• Khí hậu: các giống có sẵn cho tất cả các vùng khô hạn. Phát triển tốt nhất vào mùa ấm.
• Đất: hầu như bất kỳ loại đất nào, được cung cấp thoát nước tốt.
• Vị trí: đầy đủ CN.
• Ra hoa và đậu quả: củ đã sẵn sàng để thu hoạch khoảng 15–20 tuần sau khi trồng.
• Bón phân: không cần sau khi trồng trong đất đã chuẩn bị tốt.
• Tưới nước: giữ ẩm trong thời gian nóng hoặc khô, nhưng không tưới quá nhiều.

Hình dáng và đặc điểm của Khoai Tây

Khoai Tây là một loại cây lâu năm được chúng tôi coi như một loại cây ăn củ hàng năm. Củ Khoai Tây thực ra không phải là rễ mà là một cơ quan lưu trữ được thiết kế để giúp cây tồn tại và tái sinh.

Sự phát triển trên mặt đất sẽ dày đặc và có sức sống vừa phải. Những bông hoa nhỏ màu trắng hoặc màu hoa cà sẽ được tạo ra, và tùy thuộc vào khí hậu mà chúng có thể ra quả. Quả trông giống như một quả cà chua bi nhỏ, màu xanh lục. Tuy nhiên, nó khá độc nên tốt nhất là loại bỏ.

Công dụng của Khoai Tây

Khoai tây được trồng thuần túy như một loại cây ăn được và là một bổ sung đáng giá cho một khu vườn rau lớn hơn.

Cách trồng và trồng Khoai Tây

Khoai Tây được trồng từ Khoai Tây hạt, thực chất không phải là hạt giống – chúng là những củ Khoai Tây nhỏ, được trồng đặc biệt sạch bệnh. Các giống khác nhau hoạt động tốt nhất ở các vùng khí hậu khác nhau. Vườn ươm Bunnings tại địa phương của bạn sẽ cung cấp các giống phù hợp cho khu vực của bạn.

Chìa khóa để trồng Khoai Tây là chọn đúng thời điểm và đảm bảo cây không bị ướt. Khoai Tây của bạn sẽ hoạt động tốt nhất ở nơi có đầy đủ nắng và gió. Trồng trong đất hoặc hỗn hợp bầu không thoát nước.

Khi nào trồng Khoai Tây

Ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, bạn có thể trồng khoai tây quanh năm. Tuy nhiên, tránh để nó ở dưới đất trong mùa mưa. Ở những vùng mát hơn, trồng từ tháng 8 trở đi, sau khi nguy cơ băng giá qua đi.

Trồng Khoai Tây dưới đất

Hãy làm theo những lời khuyên sau khi trồng Khoai Tây dưới đất:

• Chuẩn bị đất trước khi trồng. Đào khu vực đó đến độ sâu ít nhất bằng một cái thuổng, tạo ra một gò đất hoặc hàng rào.
• Trộn phân chuồng hoặc phân hữu cơ chất lượng, đã được ủ kỹ ít nhất một tuần trước khi trồng.
• Đặt một loại phân bón có kiểm soát vào đáy của khu vực trồng, sau đó phủ một lớp đất vài cm. Đặt khoai giống ở độ sâu 10cm, cách nhau khoảng 30cm, trước khi lấp đất.
• Khi cây phát triển, bạn có thể đẩy thêm đất vào thân cây để khuyến khích tăng sản lượng củ.

Trồng Khoai Tây trong lốp xe, túi hoặc bồn

Làm theo các bước sau khi trồng Khoai Tây trong lốp xe, túi hoặc bồn:

• Lốp, túi hoặc bồn của bạn phải có khả năng thoát nước tốt.
• Rải một lớp hỗn hợp bầu chất lượng cao sâu ít nhất 20cm vào đáy.
• Đặt Khoai Tây giống trên lớp giá thể này và sau đó phủ hỗn hợp bầu lên độ sâu khoảng 10cm.
• Rải phân giải phóng có kiểm soát và sau đó phủ rơm bằng cỏ linh lăng hoặc hạt đậu.
• Khi chồi đạt chiều cao khoảng 5cm, hãy phủ thêm một lớp hỗn hợp bầu và lớp phủ khác, chỉ để hở phần ngọn.
• Lặp lại cho đến khi lốp, săm hoặc túi của bạn đầy lên trên.

Chăm sóc Khoai Tây

Nếu đất đã được chuẩn bị tốt hoặc bạn đã sử dụng hỗn hợp bầu chất lượng thì sẽ cần rất ít chăm sóc. Đảm bảo cung cấp đủ nước nhưng không để khoai bị úng.

Bệnh và sâu bệnh

Phần lớn các vấn đề mà Khoai Tây có thể mắc phải liên quan đến các mầm bệnh truyền qua đất, nhưng chúng có thể dễ dàng tránh được. Sử dụng khoai tây giống tươi, chất lượng mỗi mùa và luân canh cây trồng. Khoai Tây chỉ nên được trồng trên cùng một luống ba năm một lần.

Cũng lưu ý, tưới quá nhiều có thể gây ra các vấn đề về nấm.

Thu hoạch Khoai Tây

Khi nào thu hoạch Khoai Tây

Bạn có thể bắt đầu đào những củ Khoai Tây nhỏ “mới” vào khoảng 4 tuần sau khi cây ra hoa, khi các lá phía dưới bắt đầu vàng. Đối với những củ khoai tây lớn hơn, hãy đợi cho đến khi cây chết trở lại.

Cách thu hoạch Khoai Tây

Để thu hoạch Khoai Tây trồng trên mặt đất, hãy cẩn thận lật củ bằng nĩa làm vườn. Nếu trồng trong lốp xe, túi hoặc bồn tắm, hãy lật chúng lên và đập bỏ hỗn hợp để lấy cây trồng của bạn.

Cắt Khoai Tây để trồng

Có thể chia Khoai Tây giống để tạo ra nhiều cây từ mỗi củ Khoai Tây. Cắt chúng thành nhiều đoạn lớn, với mỗi phân đoạn có ít nhất một ‘mắt’ — đây là nơi bắt nguồn một cảnh quay. Để khô các miếng cắt trong khoảng 24 giờ trước khi trồng.

Nếu Khoai Tây của bạn kết trái và bạn để cho trái chín, bạn có thể thu hoạch chúng để lấy hạt. Lấy hạt ra khỏi quả và rải thành hàng trong khay hỗn hợp nuôi hạt. Giữ ẩm, nhưng không ướt, ở nơi ấm áp trước khi trồng.

Khoai tây cũng có thể được trồng bằng cách bắn củ mua ở siêu thị, tuy nhiên điều này có thể gây ra các vấn đề về bệnh.

Nếu bạn thích điều này thì hãy thử

Tỏi: được biết đến trên toàn thế giới về các công dụng ẩm thực và y học cổ truyền, tỏi rất dễ trồng tại nhà.

Hành tây: một loại cây trồng tuyệt vời để trồng vì chúng là một loại rau có khả năng bảo quản tốt và có thể sử dụng trong thời gian dài.

Bí ngô: một loại cây bám đường sẽ bao phủ rất nhiều mặt đất và thậm chí có thể leo qua hàng rào và các cấu trúc khác.

Bắt đầu trồng ngay hôm nay

Kiểm tra hàng loạt loại cây của chúng tôi ngay bây giờ và giúp khu vườn của bạn ngày càng phát triển!

Lan Bi

“Sống lạc quan không có nghĩa là lúc nào cũng phải cảm thấy vui vẻ. Mà là ngay cả trong những lúc buồn phiền nhất cũng vẫn luôn tin rằng rồi ngày mai bầu trời sẽ lại trong xanh.”

Xem các bài khác